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| 乳酸菌用于餐厨垃圾抑菌保存的机理及对其乙醇发酵的影响研究 | |
| 项目编号 | 51008020 |
| 马鸿志 | |
| 项目主持机构 | 北京科技大学 |
| 开始日期 | 2011 |
| 结束日期 | 2013-12-31 |
| 中文关键词 | 荷载与环境耦合 冻融循环 损伤劣化 引气混凝土结构 持续承载 |
| 英文关键词 | food waste;lactic acid;ethanol ;lactate oxidase;immobilization fermentation |
| 资助机构 | CN-NSFC |
| 项目经费 | 200000 |
| 项目类型 | 面上项目 |
| 国家 | 中国 |
| 语种 | 中文 |
| 来源机构 | 北京科技大学 |
| 文献类型 | 项目 |
| 条目标识符 | http://gcip.llas.ac.cn/handle/2XKMVOVA/43740 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 马鸿志.乳酸菌用于餐厨垃圾抑菌保存的机理及对其乙醇发酵的影响研究.2011. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
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