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| 全球化视野下跨地方饮食文化生产的类型、过程与机制：基于广州的案例 | |
| 项目编号 | 41201140 |
| 曾国军 | |
| 项目主持机构 | 中山大学 |
| 开始日期 | 2013 |
| 结束日期 | 2015-12-31 |
| 中文关键词 | 社会-生态系统 脆弱性 乡村社区恢复力 农户生计 西北乡村 |
| 英文关键词 | Food Geography;restaurant;Cultural Production;Translocality;Globalization |
| 资助机构 | CN-NSFC |
| 项目经费 | 230000 |
| 项目类型 | 面上项目 |
| 国家 | 中国 |
| 语种 | 中文 |
| 来源机构 | 中山大学 |
| 文献类型 | 项目 |
| 条目标识符 | http://gcip.llas.ac.cn/handle/2XKMVOVA/11854 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 曾国军.全球化视野下跨地方饮食文化生产的类型、过程与机制：基于广州的案例.2013. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
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