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Mechanisms of cooking methods on flavor formation of Tibetan pork 期刊论文
FOOD CHEMISTRY-X, 2023, 卷号: 19
作者:  Cheng, Lujie;  Li, Xin;  Tian, Yuting;  Wang, Qia;  Li, Xiefei;  An, Fengping;  Luo, Zhang;  Shang, Peng;  Liu, Zhendong;  Huang, Qun
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Tibetan pork  Cooking methods  Oxidation  Flavor  Metabolomics  
Characterization of the complete plastid genome sequence of the endangered species Bretschneidera sinensis 期刊论文
CONSERVATION GENETICS RESOURCES, 2019, 卷号: 11, 期号: 3, 页码: 287-290
作者:  Dong, Fengping;  Liu, Xinhong;  Zhang, Yanqin;  Lu, Ruisen;  Zheng, Zhixin;  Shen, Xin;  Li, Yingang
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兜兰属和杓兰属植物花的水分关系及其对花寿命的影响 项目
项目编号: 31670415, 资助机构: CN-NSFC, 2017-2020
负责人:  张凤萍
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增温实验  免耕  温室气体排放  土壤呼吸  土壤微生物